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ALIMENTATION SAINE

Bonjour,

Voici les beaux jours qui approchent et les jardiniers se préparent à planter les légumes qui vont être récoltés tout au long de l’été.
C’est agréable de constater que de plus en plus de personnes ont la bonne idée de faire un potager qui permettra de manger des légumes frais et sains.
Tout ce qui est planté localement est plus riche en nutriments et en vitamines que les fruits et les légumes qui proviennent de pays lointains et qui peuvent contenir des produits chimiques qui ne sont pas bons pour la santé.
En hiver, les fruits que nous recevons ici sont ou trop murs ou pas assez et de toute façon ils ne se conservent pas longtemps, sans parler des prix qui sont majorés par les couts du stockage et du transport.
La priorité pour notre santé est avant tout de boire suffisamment d’eau car notre corps physique est composé de plus de 75 % d’eau et il faut la renouveler régulièrement.
Chaque jour, nous éliminons en moyenne 2 litres et demi d’eau par les urines, la respiration et la transpiration, il est important de boire souvent de petites quantités d’eau pour compenser les pertes.
Il est bon de choisir des fruits et des légumes qui vont nous apporter tous les minéraux et les vitamines dont nous avons besoin, ce qui nous évite de recourir à des compléments alimentaires dont l’utilité est discutable.
Hippocrate disait : « Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture » . . .
Pensez-y bien,

Jacques

BONNE NOUVELLE . . . ALIMENTATION . . .

Bonjour,

Et voilà… le Journal alimentaire dont je vous ai parlé dans mon article du 5 janvier 2018 est enfin disponible !
Pour des raisons pratiques vous pouvez le télécharger sur le site de www.confiansoi.com en recherchant  » Journal alimentaire  » dans l’onglet  » Boutique  » à un prix modique de 5 $…
Je suis sur que vous pouvez investir 5 $ pour bien vivre en santé en 2018 et après !

Vous trouverez dans cet « ouvrage » les explications et le mode d’emploi du journal alimentaire sur ce site de Dominique Podvin qui est infirmière et qui propose aussi de belles idées au niveau du Journal créatif dont elle est une animatrice certifiée par Anne Marie Jobin qui a écrit plusieurs livres sur le sujet.

Le but de ce journal alimentaire est de vous fournir un moyen simple et efficace pour adapter votre alimentation à votre propre système digestif et votre système immunitaire.

Vous allez découvrir les aliments qui sont bons pour votre corps et ceux qui vous nuisent…
Nous sommes tous uniques et nous avons besoin d’une nourriture personnalisée adaptée à notre style de vie et à nos besoins.
La seule personne capable de déterminer vos réels besoins, c’est vous-même et c’est le but principal de votre journal alimentaire.

Mettez le en pratique et vous pourrez vous remercier d’avoir fait quelque chose d’utile et de positif pour bien vivre en santé pendant de longues années.
Certains disent que nous creusons notre tombe avec notre fourchette, alors je vous propose de leur prouver le contraire.

Bon appétit,

Jacques

BIEN SE NOURRIR !

Bonjour,
En général nous pouvons constater que se nourrir est encore du domaine de l’utopie :
Une partie de la population ne dispose pas de nourriture en quantité suffisante et une autre partie de la population gaspille des quantités abondantes de nourriture de mauvaise qualité (agriculture poussée, traitée chimiquement et même modifiée génétiquement).
Des multinationales comme Monsanto, qui prétendent oeuvrer pour le bien de la planéte et de ses habitants sont dans le mensonge et dans l’erreur dans un seul but de profit financier.Il est temps de réagir au niveau personnel et de mettre de coté tous ces produits qui détruisent la nature.
Est-ce possible ?
Oui, en étant responsable et en choisissant ce qui est bon pour bien vivre en santé.
Oui, en ne cédant pas a la tentation de la nourriture vite faite, toute prête, congelée puis micro-ondée (l’expression elle-même fait peur !).
Oui, en retrouvant le plaisir et le temps des jardins potagers, en redonnant aux campagnes et aux agriculteurs biologiques la place qui leur est due.
Oui, en considérant le contenu énergétique des aliments qui composent nos menus quotidiens.
Oui, en permettant aux abeilles de polliniser les plantes et les fruits, donc sans les exterminer.
Oui, en conservant la qualité de l’eau que nous buvons et qui est indispensable a la nature.
Oui, en transformant nos habitudes alimentaires sur le plan de la qualité qui importe plus que la quantité.
Oui, en mettant de coté tout l’arsenal (terme militaire !) de modificateurs du gout, de produits de remplacement introduits dans nos plats.
Oui, en retrouvant l’importance du partage et de la convivialité.
Oui, en redonnant du poids a la quantité d’Amour introduite a tous les niveaux de l’agriculture, de l’élevage, de la distribution, de la préparation et du service dans la chaine alimentaire.
Est-ce que tout cela est de l’utopie ?
Non et je suis sur que vous avez vous aussi de bonnes idées pour enfin bien vous nourrir, au lieu de vous laisser pourrir la Vie !,
A bientôt,
Jacques